La ensalada clásica es un plato tradicional de la gastronomía española, aunque sus raíces se remontan a Rusia. Representa una unión deliciosa de papas hervidas, zanahorias picadas, huevos de gallina bien cocidos y guisantes, todo mezclado en una crema rica a base de salsa de mayonesa, mosa y aceite de oliva. Se ofrece bien fría y es un plato